Menschen mit bestimmten Vorerkrankungen neigen eher dazu, nach einer Corona-Infektion zu erkranken und einen relativ schweren Covid-19-Verlauf zu erleiden. D...

Die Haut ist der Spiegel der Seele – das kennt jeder. Aber auch der Darm kann auf unseren seelischen Zustand reagieren. Die enge Verbindung zwischen den Orga...

Ich liebe Kochen, und eine gesunde Ernährung ist Teil meines Lebens. Ich habe schon in diversen Küchen gearbeitet und von einfachen bis exotischen Gerichten ...

Zutaten: - 125 g Buchweizen, nicht geröstet - 125 Hirse - ½ Teelöffel Salz - ca. 350-375 ml Wasser - 3 EL Honig (z.B. einen festen Lindenblütenhonig) - 60 g ...

Aufbautage nach dem Fasten von Dr. Dabrowska (neue Methode) - drei Phasen. In dieser Zeit sind Gemüse der Hauptteil aller Mahlzeiten.

vegane Panna cotta aus Kokosmilch mit einer Mangosoße

Gesundes Kochen und ausgewogene Ernährung sind meine Leidenschaft. In meiner Küche verfolge ich keine Trends.

Fasten kann Spaß mache. Es wird gegessen, aber nur bestimmte Nahrungsmittel, und zwar die, die einen niedrigen glykämischen Index haben.

Selbstgemachter Roter Bete Most

Zutaten: - 500 g Buchweizen, nicht geröstet - 2-3 Teelöffel Salz - 700 ml Wasser - Brotgewürzmischung, nach Bedarf - Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsame...

Zutaten: - 125 g Buchweizen, nicht geröstet - 125 Hirse - 1Teelöffel Salz - ca. 350-375 ml Wasser - Brotgewürzmischung, nach Bedarf - 30-40 g je Sonnenblume...